Description du poste
Vous êtes professionnel du CHRU de Tours ? Alors vous pouvez poursuivre la lecture de cette offre !
Missions Principales :
- Coordonner et encadrer les 25 agents du secteur des allotissements.
- Participer à la préparation des commandes de repas pour les patients et les selfs, à la gestion de la chambre froide.
- Travailler en équipe avec les deux autres encadrants du secteur.
- Participer activement à la gestion et aux projets de la cuisine.
Travail les jours fériés et un week-end sur 2.
Nous vous invitons à télécharger la fiche de poste afin de préparer au mieux votre entretien.
Nous sommes ravis de vous offrir cette opportunité professionnelle en interne afin de promouvoir des parcours diversifiés et stimulants.
Ensemble, poursuivons notre engagement envers l'excellence des soins !
Autres détails
Profil recherché
Diplôme ou formation requis :
CAP/BEP en restauration
Expérience :
Expérience professionnelle de 5 ans minimum idéalement en Unité Centrale de Production Alimentaire UCP/UCPA, logistique ou agro-alimentaire
Expérience souhiatée sur des fonctions d'encadrement d'équipe
Savoir-faire :
- Organiser et coordonner le travail
- Manager une équipe de plus de 30 collaborateurs
- Getion de stocks
Description de l'établissement
Le Centre Hospitalier Régional Universitaire (CHRU) de Tours est un établissement de santé exceptionnel niché au cœur de la ville de Tours. Notre établissement est composé de 5 sites dont un hôpital pédiatrique dédié. En tant que premier employeur de la région Centre-Val de Loire, nous sommes fiers de réunir une équipe de plus de 10 000 professionnels dévoués, œuvrant chaque jour pour les soins, l'enseignement et la recherche.
Avec plus de 150 métiers différents et plus de 1 000 recrutements annuels, le CHRU de Tours offre une multitude d'opportunités de carrière. Ainsi, nous sommes un véritable tremplin vers un avenir prometteur, offrant des possibilités d'insertion professionnelle dans un environnement dynamique et stimulant.
Pour en savoir plus, n'hésitez pas à consulter notre site : www.chu-tours.fr et à nous suivre sur les réseaux sociaux.
